Tarso visita obras de ampliação da Natufish da familia Zappe em Esquina Tunas

28/02/2014 18:03:41 - Trabalho Renda e Emprego
Tarso visita obras de ampliação da Natufish da familia Zappe em Esquina Tunas

Gilberto Zappe explica ao governador processo produtivo da filetagem de peixe

 

No primeiro compromisso da Interiorização de Governo no município de Horizontina, nesta sexta-feira (28), o governador Tarso Genro visitou a fábrica de beneficiamento de peixe Natufish, agroindústria da família Zappe, que investiu cerca de R$ 1,5 milhão junto à nova sede na localidade de Esquina Tunas, próximo a ERS- 305.

"É um grande prazer estar aqui e ver o desenvolvimento da empresa, que começou como uma agroindústria familiar e hoje é uma indústria, gerando emprego e renda a muitas famílias do município. O nosso governo seguiu desde o início uma política de desenvolvimento voltada não somente às grandes empresas, mas também às pequenas, como a de vocês, que aos poucos está se tornando grande. Acreditamos que esses empreendimentos são o futuro do Rio grande do Sul", destacou o governador.

A Natufish já comercializa seus produtos em todo o território nacional. Com a conclusão da obra, deve gerar 25 empregos diretos e aumentar a rede de fornecedores de matéria-prima de 87 para 130 famílias de piscicultores da região. A indústria terá capacidade de abate de 6 mil quilos de pescado/dia, iniciando a produção em torno de 2,5 toneladas diariamente.

O processo em escala industrial propiciará maior aproveitamento do pescado, passando dos atuais 35% para mais de 70% do peixe. "Atualmente tiramos o filé e 65% da tilápia é descartado. Com o frigorífico, faremos aproveitamento do couro e também da carne entre espinhas, descartando somente a cabeça e as vísceras", afirmou o proprietário, Gilberto Zappe.

No encontro, a empresa assinou o termo de adesão ao Núcleo do Projeto Extensão Produtiva e Inovação Fronteira Noroeste e Celeiro, sediado na Unijuí de Santa Rosa. O Núcleo conta com seis técnicos e tem como meta para 2014 atender 120 empresas nas regiões de sua abrangência. Para isso, o Governo do Estado repassará à instituição R$ 611 mil, e a Universidade entrará com R$ 66 mil de contrapartida.

Em Horizontina, 16 empresas já foram atendidas pelo projeto. Juntas, essas empresas contam com um faturamento de R$ 46 milhões e empregam 266 funcionários no município.

LS NOROESTE BAZAR E PAPELARIA